Buchettes Saveur Chorizo

Bûchettes de Porc — Saveur Chorizo

Le format idéal pour des apéritifs gourmands et nomades !

Laissez-vous tenter par nos savoureuses bûchettes de porc au goût intense et épicé du chorizo. Conçues à partir de morceaux sélectionnés (maigre et gras de porc), elles sont lentement séchées pour révéler tout leur caractère et offrir une texture ferme et gourmande en bouche.

✨ Les points forts :

• Sans gluten et sans colorant.

• Une vraie concentration de saveurs : Environ 30g de viande sont utilisés pour fabriquer seulement 10g de produit fini !

• Pratique : Un boyau en tripe collagène alimentaire (prêt à consommer, pas besoin de l'éplucher).

📋 Caractéristiques & Ingrédients

• Ingrédients : Maigre et gras de porc, sel, dextrine, dextrose, lait en poudre, lactose, maltodextrine, épices, poivre, arôme, culture lyophilisée. Enveloppe : tripe collagène alimentaire.

• Additifs : Antioxydant : érythorbate de sodium. Conservateur : nitrite de sodium.

• Allergènes : Contient du lait et du lactose. Sans gluten.

• Poids / Rendement : Produit sujet à dessiccation (perte de poids naturelle au séchage). Environ 30g de viande de porc mis en œuvre pour 10g de produit fini.

🌡️ Conseil de conservation

Pour préserver toutes leurs qualités gustatives, conservez vos bûchettes dans un endroit frais, sec et bien aéré.

• Durée de conservation (DLUO) : 3 mois.